隆化小米
longhuaxiaomi
农学家提出了一个哲学问题:是人类征服了小米,还是小米征服了人类?当我们认为我们利用智慧征服小米的时候,小米也利用我们征服了整个世界。黄帝选择五谷当做粮食,是因为小米的中性非常符合中庸之道,人们无论吃多少都没有副作用的缘故,“五谷为养,五菜为充”,在这个世界 上没有任何一种植物像小米一样与人类的历史交织绵延。
隆化小米和隆化镇的历史一样悠久,相传尧帝东渡,曾在隆化的石门河岸边(近尧都村)建立行都,厨师用当地的薄皮砂锅和小米煮制贡膳米粥,尧王食后赞不绝口,之后便把隆化小米封为王朝贡品,声誉久传不衰。到了明朝,因孝定李太后是翼城人,一生喜食米粥,也使隆化小米在宫廷的美誉度达到了鼎盛,并扬及三晋,乃至全国和东南亚一带。直到如今,隆化小米任然是当地餐桌和产妇、婴幼儿不可缺少的生活滋补品。
隆化小米和隆化镇的历史一样悠久,相传尧帝东渡,曾在隆化的石门河岸边(近尧都村)建立行都,厨师用当地的薄皮砂锅和小米煮制贡膳米粥,尧王食后赞不绝口,之后便把隆化小米封为王朝贡品,声誉久传不衰。到了明朝,因孝定李太后是翼城人,一生喜食米粥,也使隆化小米在宫廷的美誉度达到了鼎盛,并扬及三晋,乃至全国和东南亚一带。直到如今,隆化小米任然是当地餐桌和产妇、婴幼儿不可缺少的生活滋补品。

地理特征
GEOGRAPHICAL FEATURES
企业风采
REPRESENTATIVE ENTERPRISE