岚县马铃薯 lanxianmalingshu
 
岚县马铃薯在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的产品特征,主要品种有克新1号、冀张薯8号、晋薯16号、青薯9号为主,其中克新1号、冀张薯8号、晋薯16号为长椭圆形,薯块芽眼较浅,表皮光滑,淡黄皮、乳白肉,适宜鲜食菜用、蒸食品质优。青薯9号,薯块椭圆形,表皮红色,有网纹,薯肉黄色,芽眼较浅,适宜蒸食。
地理特征
GEOGRAPHICAL FEATURES
 
气候情况

岚县平均海拔1415米,为温暖带季风型大陆性气候,四季分明,光热降水比较丰富,雨热同季,农业气候条件比较优越,年平均气温6.9℃,年均降水45...

土壤地貌

岚县地形较为复杂,境内有山地、丘陵、平川、沟谷四种地貌类型。山地、丘陵占总面积的85%,位于中心的岚河盆地,地势平坦,是吕梁山上的“小平原”。...

水文情况

岚县属黄河流域,境内的河流主要有岚河、蔚汾河、岚漪河、榆湾河、舍安河。最大的河流是岚河,是汾河的一级支流,发源于河口乡马头山,主要支流有岚城河...

工艺流程
TECHNOLOGICAL PROCESS
 
环境条件

生产基地环境条件:产地环境质量应符合NY/T391的规定。生产基地应选择在无污染和自然生态环境良好的地区,方圆5公里范围内和上风向20公里不得有污染源的企业。应选择排灌方便、耕层深厚、富含有机质的轻质壤土或砂壤土,不宜选择盐碱地和土壤粘重的地块。选择三年以上无马铃薯、蕃茄、辣椒、茄子等茄科作物种植的地块,宜选玉米、谷子等禾谷类和豆类为前茬。

种薯处理
播前15 ~20天出窖,在室内温度保持在10℃~20℃的条件下,催出0.5~1厘米紫色壮芽,随时剔除劣质种薯。提倡使用小种薯播种,对50克以上的种薯进行切块,以30~40克为宜,每个薯块至少带1个壮芽,应用75%的乙醇(酒精)或0.3%-0.5%的高锰酸钾进行切刀反复消毒。
病虫害防治

遵循“预防为主、综合防治”的方针和“科学植保、绿色植保”的理念,使用农药以农业防治、物理防治、生物防治措施为主,辅之以化学防治。禁用高毒、剧毒、高残留或具有三致毒性(致癌、致畸、致突变)的农药,每种有机合成农药在一种作物的生长期内只允许使用一次,严禁使用基因工程品种及制剂,不能使用有机合成的植物生长调节剂。使用农药应符合按NY/T393的规定。

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